SOLO – Panitia Besar Peparnas XVII 2024 (PB) memastikan penyediaan makanan sebagai standar kebutuhan para atlet yang akan berlaga di kompetisi tersebut. Karena ini sangat penting untuk menunjang performa game.
Penerapan nutrisi merupakan bagian penting dalam menjaga atlet tetap sehat dan bugar. Oleh karena itu, penerapan ilmu gizi juga dapat meningkatkan performa atlet saat menghadapi pertandingan.
Untuk itu pemberian pangan yang memperhatikan pencapaian pangan yang benar merupakan kontribusi PB Peparnas pada acara yang berlangsung di Solo pada 6-13 Oktober 2024. Salah satu objek yang terlibat adalah Solia Zigna Kampung. Batik Laweyan.
Hotel ini merupakan akomodasi yang melayani pengguna kursi roda. Pihak restoran memaparkan standar makanan kepada tim makan PB Peparnas 2024.
Ahli Gizi Farah Aulia Rahma SJZ menjelaskan pentingnya memberikan nutrisi yang tepat bagi atlet pada periode Piparnas ke-17. Ia mengatakan, pengolahan makanan harus mengandung nutrisi. Ini termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Oleh karena itu, dalam memberikan makanan kepada atlet, semuanya harus tercukupi. Misalnya diberikan karbohidrat dari nasi, kata Farah dalam keterangan resmi di Kongres Rakyat Nasional Indonesia yang dikutip, Minggu (6/10/2024).
“Protein juga kita peroleh dari sisa hewani dan sayur-sayuran, lalu vitamin dan mineral didapat dari sayur-sayuran dan buah-buahan,” imbuhnya.
Selain memenuhi kebutuhan nutrisi para pemain, Farah mengungkapkan pentingnya memasak. Hal ini berkaitan dengan perubahan yang dihadapi atlet dalam bertanding.